Grande successo di pubblico per Chef all’Opera 2019, l’ormai tradizionale gara di show cooking tra gli chef dei 9 centri cottura della nostra Fondazione. Un successo che merita anche un passaggio in televisione. Tutta la manifestazione, dedicata quest’anno a “I pesci dell’acquario OIC” dato che i piatti preparati potranno anche essere inseriti nei menu’ quotidiani degli
Si è svolta ieri nel Palasport del Civitas Vitae a Padova la prima edizione di Chef all’Opera, il premio culinario organizzato dalla nostra Fondazione per valorizzare l’attività di ristorazione interna, elemento fondamentale dell’accoglienza dei nostri Ospiti. Sono stati 9 gli chef concorrenti, in rappresentanza dei nove Centri Cottura attivi. Ricette gustose e fantasiose hanno caratterizzato